Chili Stöckli
100 g - Le fromage épicé au chili
Description
Avec une nouvelle recette !
La nouveauté de notre maison ! Convient non seulement à la cuisine traditionnelle, mais aussi à la cuisine moderne. Il confère un raffinement particulier aux plats traditionnels et aux nouvelles créations. Qu'il soit râpé, étalé, utilisé comme condiment ou comme dip, ce produit naturel extrêmement pauvre en matières grasses et très digeste fait toujours des heureux. Le goût riche et intense de ce fromage râpé est unique et confère à chaque plat une note toute particulière.
Le Stöckli semi-dur peut être râpé ou raboté et peut être utilisé de manière très variée ; par exemple pour assaisonner des pâtes, des gratins, du risotto, de la polenta, de la fondue, de la raclette, de la viande, du poisson, des soupes, des salades, des amuse-bouches pour l'apéritif, etc.
Le Stöckli s'adapte à notre moulin à râper éprouvé ou une simple râpe à fromage sert à couper de fines lamelles.
Poids : 100 g
Durabilité à 5° C maximum : 11 semaines (peut être congelé)
Autres Produits