Sap Sago, USA 90g
Das Schabziger Stöckli auf Englisch
Beschreibung
Seit Generationen erfährt der Glarner Schabziger Sympathie und Bewunderung. Und das nicht nur in der traditionellen, sondern auch in der modernen Küche. Denn das älteste Markenprodukt der Schweiz verleiht sowohl altbekannten als auch neu kreierten Speisen die besondere Raffinesse. Ob gerieben, gestrichen, als Würze oder Dipp – das extrem fettarme und sehr bekömmliche Naturprodukt sorgt immer und überall für glückliche Gesichter.Das harte Stöckli (getrocknet) eignet sich zum Reiben oder Hobeln und kann sehr vielseitig angewendet werden; zum Beispiel zum Abschmecken von Teigwaren, Gratins, Risotto, Polenta, Fondue, Raclette, Fleisch, Fisch, Suppen, Salaten, Apéro-Häppchen, etc. Sein voller, unverkennbar intensiver Geschmack ist einzigartig und gibt jedem Gericht eine ganz besondere Note.
Das harte Stöckli / Sap Sago passt nicht in unsere Schabziger-Mühle.
Das legendäre Schabziger Stöckli ist weltweit einzigartig, würzig und geschmackvoll – einfach uurwürzig guet.
Seit 1463, magerer Berg-Kräuterkäse, halbhart, aus pasteurisierter Magermilch von Kühen, praktisch fettfrei und laktosefrei.
Gewicht: 90 g
Haltbarkeit ungekühlt: 17 Monate
Zutaten
Berg-Magerkäse, Speisesalz, Kräuter (Schabzigerklee: Trigonella melilotus-cerulea)
Energiewert: 791 kJ/100g (186 kcal/100g)
Fett: <0.5 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g/100g
Kohlenhydrate: 0.0 g/100g
davon Zucker: 0.0 g/100g
Eiweiss: 45 g/100g
Salz: 6.0 g/100g
Hergestellt in der Schweiz
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